반응형 피스타치오스프레드만드는법1 두바이쫀득쿠키 만들기 핵심, 피스타치오 스프레드 만드는 법｜홈메이드 레시피 정리 요즘 디저트 검색하다 보면 두바이쫀득쿠키, 정말 안 보기가 어렵죠. 쇼츠·릴스·커뮤니티까지 전부 이 쿠키 이야기라 결국 “도대체 뭐가 다르길래?”라는 궁금증이 생기더라고요. 두바이쫀득쿠키의 핵심은 단연 피스타치오 스프레드입니다. 그런데 막상 시판 제품을 보면 소용량인데 가격은 꽤 부담스러운 편이에요. 그래서 쿠키를 만들기 전에 피스타치오 스프레드부터 직접 만들어보기로 했습니다. 결론부터 말하면, 생각보다 훨씬 단순했고 집에서 충분히 만들 수 있는 레시피였습니다. 피스타치오 스프레드, 어렵지 않을까? 처음엔 실패 후기부터 눈에 들어왔어요. “안 갈린다”, “기름이 분리된다”, “너무 뻑뻑하다” 같은 이야기요. 그래서 레시피를 여러 개 비교해보고 공통적으로 중요한 포인트만 정리해서 시도해봤습니다. 그 결과.. 2026. 1. 8. 이전 1 다음 반응형
