3줄 핵심 요약
- ✅ 가수 혜은이의 인생 밥집: 서울 중구에 위치한 '일등수제비' (담백하고 쫄깃한 맛이 일품!)
- ✅ 브라질 한인의 기적: 낯선 땅에서 연매출 8억 원을 달성한 K-미용실의 성공 비결 공개.
- ✅ 겨울 여행 추천: 충북 단양 대강오토캠핑장에서 펼쳐진 뜨거운 겨울 놀이 축제 현장.
오늘 또 방문: 스타 밥집 - 가수 혜은이의 인생 수제비
가수 혜은이 씨라고 하면 그 시절 우리들의 영원한 스타죠. 그런 그녀가 수년째 즐겨 찾는다는 단골집이 바로 서울 중구 퇴계로에 위치한 '일등수제비'입니다. 요즘처럼 찬바람 부는 날씨에는 뜨끈한 국물 요리만큼 간절한 게 없잖아요? (저만 그런 거 아니죠?)
| 메뉴 | 가격 |
|---|---|
| 수제비 / 칼국수 | 8,000원 |
| 콩국수 / 비빔국수 | 10,000원 |
이곳의 특징은 화려함보다는 '기본에 충실한 맛'에 있습니다. 직접 반죽해 떼어 넣은 수제비의 쫄깃한 식감과 멸치 육수의 담백함이 조화를 이룹니다. (개인적으로는 김치가 정말 맛있어야 진짜 맛집이라고 생각하는데, 이곳은 겉절이도 평이 아주 좋더라고요.) 혜은이 씨가 추억을 곱씹으며 먹는 이유를 알 것 같습니다. 위치는 서울 중구 퇴계로87길 15-1이며, 신당역과도 가까워 접근성이 훌륭합니다.
생생현장 & 신 VJ특공대: 단양 축제와 부산 테크센터
이번 주말 어디 갈까 고민하시는 분들이라면 충북 단양 겨울 놀이 축제를 눈여겨보세요. 지난 23일부터 25일까지 대강오토캠핑장 일대에서 진행되었는데, 얼음 썰매와 다양한 눈 체험 프로그램이 운영되어 아이들이 정말 좋아했다고 하네요. 겨울철 지역 상권을 살리기 위한 단양군의 노력이 돋보이는 현장이었습니다.
이어지는 '신 VJ특공대' 코너에서는 부산 강서구에 위치한 대한항공 항공우주사업본부 테크센터를 방문했습니다. 일반인들이 평소에 보기 힘든 항공기 정비(MRO) 현장과 최첨단 항공 산업의 민낯을 볼 수 있어 매우 흥미로웠습니다. (비행기가 수리되는 과정을 보면 정말 압도적인 규모에 입이 떡 벌어집니다.) 대한민국 항공 기술의 위상을 다시 한번 느낄 수 있는 시간이었습니다.
어메이징 코리안: 브라질에서 핀 연매출 8억의 꽃
오늘 방송에서 가장 감동적이었던 부분은 브라질 한인 미용실 이야기였습니다. 연매출 8억 원이라는 숫자가 그냥 만들어진 게 아니더라고요. 브라질 현지인들의 모질과 특성을 완벽히 연구하고, 한국 특유의 섬세한 서비스 정신을 결합한 것이 성공 비결이었습니다. (사실 타지에서 사업하는 게 말처럼 쉽지 않은데 정말 대단하신 것 같습니다.) 지구 반대편에서 'K-뷰티'의 힘을 보여주고 계신 사장님의 열정이 화면 너머로도 느껴졌습니다.
수제비나 칼국수를 먹을 때 건강이 걱정된다면? 국물보다는 건더기 위주로 식사하시는 것이 좋습니다. 나트륨은 국물에 많이 녹아있기 때문에 건더기만 먹어도 섭취량을 대폭 줄일 수 있습니다. (물론 그 맛있는 국물을 참기가 쉽지 않겠지만요!)
에디터 한 줄 평
"따뜻한 수제비 한 그릇부터 열정 가득한 브라질 성공기까지, 오늘 생생정보는 한 편의 인생 드라마를 본 기분이네요." (특히 퇴근길에 보는 수제비 비주얼은 고문 수준이었습니다.) 이번 주말, 가까운 지인과 함께 따끈한 칼국수 한 그릇 하러 떠나보시는 건 어떨까요?
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